¿Qué es mejor que el pastel de manzana? Tarta de manzana hecha en galletas - ¡estilo vegano crudo! Estos son los perfectos para llevar en esos días fríos cuando anhelas el pastel de manzana.
Galletas crudas de pastel de manzana (veganas)
- Libre de lácteos
- Vegana cruda
- Vegano
Ingredientes
- 3/4 taza de avena entera
- 1/4 taza de harina de almendras
- 1/2 taza de harina de trigo integral
- 3 cucharadas de semillas de lino
- 1 plátano pequeño
- 1 cucharada de canela
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de jarabe de arce
- manzana especiada, para cubrir
Preparación
- Combine los ingredientes secos (avena, harina de almendras, harina y lino) en un tazón pequeño.
- Agregue el plátano y triture hasta que se forme una masa suelta.
- Agregue canela, vainilla y arce, y revuelva hasta que se combinen.
- Forme bolas de 2 ″ y aplánelas en una hoja. Dejar reposar durante unos 30 minutos y (si tiene energía) refrigere para obtener galletas más firmes. Si la masa está demasiado suelta, agregue harina de almendras y / o más harina.
- Cubra con rodajas de manzana y rocíe con jarabe de arce adicional.