¿Alguna vez has querido hacer tu propio chocolate? ¡Esta receta te tiene cubierto! ¡Piezas de chocolate crudas para que las moldees como quieras y llenas del mismo sabor y satisfacción que tienes con tu barra de chocolate favorita!
Chocolate Crudo (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
soy protein crumbles
Ingredientes
- 7 onzas de mantequilla de cacao cruda
- 10 cucharadas de onzas de pasta de cacao
- 7 cucharadas de cacao crudo en polvo
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 4 cucharadas de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de lecitina
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
- sal marina al gusto
Preparación
- Coloque la mantequilla, la pasta, el aceite de coco y el jarabe de arce en un baño de agua y deje que se derrita con cuidado. No permita que la temperatura supere los 107 ° F.
- Agregue el resto de los ingredientes y revuelva hasta que esté suave.
- Verter en moldes.
- Pon el chocolate en el congelador o en la nevera.
Notas
Esta es una receta básica para el chocolate crudo. Si no tiene pasta de cacao en su despensa, simplemente use más polvo de cacao crudo.