¿Alguna vez has querido hacer tu propio chocolate? ¡Esta receta te tiene cubierto! ¡Piezas de chocolate crudas para que las moldees como quieras y llenas del mismo sabor y satisfacción que tienes con tu barra de chocolate favorita!


Chocolate Crudo (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
soy protein crumbles

Ingredientes

  • 7 onzas de mantequilla de cacao cruda
  • 10 cucharadas de onzas de pasta de cacao
  • 7 cucharadas de cacao crudo en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 4 cucharadas de jarabe de arce
  • 1/2 cucharadita de lecitina
  • 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
  • sal marina al gusto

Preparación

  1. Coloque la mantequilla, la pasta, el aceite de coco y el jarabe de arce en un baño de agua y deje que se derrita con cuidado. No permita que la temperatura supere los 107 ° F.
  2. Agregue el resto de los ingredientes y revuelva hasta que esté suave.
  3. Verter en moldes.
  4. Pon el chocolate en el congelador o en la nevera.

Notas

Esta es una receta básica para el chocolate crudo. Si no tiene pasta de cacao en su despensa, simplemente use más polvo de cacao crudo.