Estas bombas de sopa de miso instantáneas veganas crudas son un cambio de juego para todos los amantes de la sopa de miso en el mundo. Estas bolas sabrosas están llenas de todos tus sabores favoritos de sopa de miso. ¡Todo lo que tendrá que hacer es agregar un poco de agua hirviendo y obtendrá un plato hirviendo de sopa de miso! Además, se almacenan bien en el congelador, puedes llevarlos contigo a cualquier parte, y son increíblemente fáciles de hacer.
Bombas de sopa de miso instantáneas crudas (veganas, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Sin azúcar refinada
- Vegana cruda
- Sin azúcar / bajo en azúcar
- Vegano
- Sin trigo
Calorías
74
Sirve
4
Ingredientes
- 3 cucharadas de miso sin gluten
- 1/4 cucharadita de algas en polvo
- 2 cucharaditas de wakame
- 1 cucharada de cebolla verde en rodajas
- 1 cucharada de maíz congelado
- 1 cucharada de espinacas congeladas
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo enteras o molidas
- 1 taza de agua caliente al servir
Preparación
- Mezcle el polvo de algas marinas en el miso.
- Cuando el miso esté bien mezclado y el polvo de algas marinas esté bien incorporado, agregue los ingredientes que prefiera y amase.
- Triturar la mezcla y extenderla en bolas.
- Envuelva cada bomba en un pedazo de envoltura de saran. Gire el exceso de envoltura de saran, mientras se asegura de deshacerse de la mayor cantidad de aire posible. Luego átalo en un nudo. Puede mantenerlo un poco suelto si es así, le será más fácil sacarlo más adelante.
- Coloque las bombas en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente hermético y guárdelas en el congelador. Se mantendrán durante 3 meses o incluso más.
- Para servirlos, coloque una bomba de miso en un tazón o una taza y vierta un poco de agua caliente (si desea mantenerla cruda, la temperatura debe ser de 115 ℉) o agua caliente. Mezcle suavemente para ayudar a que el miso se disuelva y permita Los ingredientes para reconstituir.
Notas
Para hacer polvo de algas marinas, mezcle las algas secas en una licuadora hasta que se convierta en un polvo fino y tamice a través de un tamiz. Almacenar en un recipiente hermético. Elija uno, un par o varios ingredientes al hacer sus bolas de miso. Si no planeas llevarlo contigo para el almuerzo, puedes poner toda la mezcla de miso en un recipiente seguro para el congelador en lugar de enrollarlo en bolas y envolverlo en la envoltura de saran. Saque una cuarta parte de la cantidad por porción cuando sirve.