¡Las bolas crudas veganas de meltaway de limón son para todos los fanáticos del limón! Están llenos de toda la acidez ácida de limón que amas. Y ... ¡tienen opciones! Puede comerlos simples, enrollarlos en coco orgánico rallado, enrollarlos en harina de almendras, azúcar en polvo (no cruda), o incluso ponerlos en el deshidratador y serán ligeramente duros por fuera y suaves por dentro y serán más Como una galleta de limón. Todo lo que tiene que hacer es poner todo en el procesador de alimentos, hacerlos rodar y están listos para comer en cuestión de minutos. ¡Estas pequeñas bolas crudas veganas de meltaway de limón son sin harina, sin granos y sin gluten también! También son mucho más saludables que las barras de limón tradicionales. ¿Qué más puedes pedir?
Bolas Meltaway de limón crudo (vegano)
- Libre de lácteos
- Recetas sin granos
- Vegana cruda
- Vegano
barras de desayuno de limón
Calorías
1264
Sirve
1
Hora de cocinar
2
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina de almendras
- 1/3 taza de harina de coco cruda orgánica
- 1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
- 1 - 2 cucharadas de jarabe de arce orgánico
- 3 limones orgánicos (jugo fresco exprimido)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla orgánico
- 1/4 taza de aceite de coco orgánico (derretido / líquido)
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados.
- Saque una cucharada a la vez y enróllelas en las palmas de las manos en forma de bola.
- Déjelos simples o enrollados en hojuelas de coco ralladas, harina de almendras o azúcar en polvo (no cruda).
- Póngalos en el refrigerador para que estén firmes durante unos 10-15 minutos.
- Manténgalos en el refrigerador hasta que estén listos para servir porque se ablandarán si se dejan a temperatura ambiente a medida que el aceite de coco se derrita.
- ¡Disfrutar!
Notas
Receta inspirada y ligeramente adaptada de Adicto a Vegetales. Puedes comerlos simples, enrollarlos en coco orgánico rallado, enrollarlos en harina de almendras, azúcar en polvo