¡Las bolas crudas veganas de meltaway de limón son para todos los fanáticos del limón! Están llenos de toda la acidez ácida de limón que amas. Y ... ¡tienen opciones! Puede comerlos simples, enrollarlos en coco orgánico rallado, enrollarlos en harina de almendras, azúcar en polvo (no cruda), o incluso ponerlos en el deshidratador y serán ligeramente duros por fuera y suaves por dentro y serán más Como una galleta de limón. Todo lo que tiene que hacer es poner todo en el procesador de alimentos, hacerlos rodar y están listos para comer en cuestión de minutos. ¡Estas pequeñas bolas crudas veganas de meltaway de limón son sin harina, sin granos y sin gluten también! También son mucho más saludables que las barras de limón tradicionales. ¿Qué más puedes pedir?


Bolas Meltaway de limón crudo (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Vegana cruda
  • Vegano
barras de desayuno de limón

Calorías

1264

Sirve

1

Hora de cocinar

2

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/3 taza de harina de coco cruda orgánica
  • 1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
  • 1 - 2 cucharadas de jarabe de arce orgánico
  • 3 limones orgánicos (jugo fresco exprimido)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla orgánico
  • 1/4 taza de aceite de coco orgánico (derretido / líquido)


Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados.
  2. Saque una cucharada a la vez y enróllelas en las palmas de las manos en forma de bola.
  3. Déjelos simples o enrollados en hojuelas de coco ralladas, harina de almendras o azúcar en polvo (no cruda).
  4. Póngalos en el refrigerador para que estén firmes durante unos 10-15 minutos.
  5. Manténgalos en el refrigerador hasta que estén listos para servir porque se ablandarán si se dejan a temperatura ambiente a medida que el aceite de coco se derrita.
  6. ¡Disfrutar!

Notas

Receta inspirada y ligeramente adaptada de Adicto a Vegetales. Puedes comerlos simples, enrollarlos en coco orgánico rallado, enrollarlos en harina de almendras, azúcar en polvo


Información nutricional

Calorías totales: 1264 # Carbohidratos totales: 101 g # Grasas totales: 76 g # Proteínas totales: 44 g # Sodio total: 97 g # Azúcar total: 37 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.