¡La dulzura de este postre helado es completamente natural! Este helado de mango y piña es súper refrescante y muy fácil de hacer; todo lo que necesita son 10 minutos y 6 ingredientes que puede obtener en cualquier supermercado. ¡Podrías verter el helado en paletas para un divertido picnic o una agradable fiesta de crema en la playa!


Helado crudo de mango y piña con remolino de frambuesa (vegano, sin granos)

  • Recetas sin granos
  • Sin azúcar refinada
  • Vegana cruda
  • Vegano

Sirve

2

Ingredientes

Para el helado de mango y piña:

  • 2 tazas de mango congelado, picado aproximadamente
  • 2 tazas de piña congelada, picada
  • 1/2 taza de leche no láctea, sin azúcar
  • Exprimir jugo de lima y ralladura de lima al gusto
  • Jarabe de arce al gusto
receta de leche de maní

Para el remolino de frambuesa:

  • 1 taza de frambuesas, frescas o congeladas y descongeladas
  • 1 cucharada de jugo de lima o limón
  • 1 cucharada de jarabe de arce

Preparación

Para hacer el remolino de frambuesa:

  1. Combine las frambuesas, el jugo de lima y el jarabe de arce en una licuadora. Licúa hasta que esté suave y reserva mientras haces el helado.

Para hacer el helado de mango y piña:

  1. Agregue el mango y la piña congelados a un procesador de alimentos equipado con una cuchilla 'S'. Procese hasta que esté finamente molido.
  2. Agregue la leche y un buen exprimido de jugo de limón y ralladura de limón al gusto. Si su fruta no es lo suficientemente dulce, también podría agregar una cucharada de jarabe de arce, pero no creo que lo necesite. Procese nuevamente hasta que esté cremoso.
  3. Agitar con la salsa de frambuesa y servir de inmediato.