¡Intercambiar espagueti regular con fideos de calabacín o zoodles hace de este plato una opción saludable pero deliciosa! Pasta aglio e olio es extremadamente simple y requiere solo 5 ingredientes básicos: pasta, ajo, chile, aceite de oliva y sal. ¡Eso es todo lo que necesitas para crear este increíble plato!
Espaguetis crudos con ajo y aceite (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
pan vegano de calabacín y chocolate
Ingredientes
- 4 calabacines
- 2 cucharadas de ajo infundido con aceite de oliva prensado en frío
- 1 diente de ajo
- 1/4 - 1/2 cucharadita de hojuelas de chile
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 - 1/2 cucharadita de azúcar de coco (opcional)
- Un poco de ajo seco en rodajas para decorar (opcional)
Preparación
- Espiralice sus calabacines en forma de fideos.
- Transfiera la pasta de calabacín en un tazón grande.
- Aplasta bien el diente de ajo y pica finamente.
- Agregue el aceite de oliva con ajo, ajo picado, hojuelas de chile, sal y azúcar de coco (opcional) y revuelva bien.
- Decorar con rodajas de ajo seco (opcional) y servir inmediatamente.