La películaCóctelprotagonizada por Tom Cruise glorificó a los bartenders de todo el mundo. Y tal vez pensaste: '¡Puedo hacer eso!' Bueno, si está buscando un trabajo a tiempo parcial y cree que convertirse en camarero es para usted, aquí hay algunas cosas que debe saber sobre la profesión.


Tareas diarias

Los camareros hacen más que simplemente servir cerveza y mezclar bebidas. Ellos son los gerentes de la operación del bar, llevando un registro del inventario de licores, vasos para servir, platos y más. Los camareros también deben sentirse cómodos trabajando en las máquinas de tarjetas de crédito y en las cajas registradoras, y tener un buen ojo al verificar la identificación de los clientes. Algunos también tienen la tarea de contratar y capacitar al personal y fijar los precios del menú.

Las condiciones de trabajo

Los camareros pueden esperar trabajar por las noches y los fines de semana, además de los días festivos, cuando el negocio está más activo. Deben tener una cierta cantidad de resistencia, ya que deben estar de pie durante todo el turno. Los camareros deben estar al tanto de la condición del cliente, asegurándose de que se les niegue el servicio si están intoxicados. Aproximadamente el 50% de todos los camareros trabajaban a tiempo parcial en 2012, según la Oficina de Estadísticas Laborales.

Entrar en el campo

Aquellos que deseen convertirse en bartender pueden aprender el oficio en las escuelas de coctelería, aunque algunos establecimientos ofrecerán capacitación en el trabajo. Algunas de las habilidades necesarias para tener éxito son la comunicación, la toma de decisiones y las relaciones interpersonales.

Día de pago

En promedio, los camareros pueden esperar ganar entre $ 5 y $ 28 por hora, con propinas, según PayScale.com. Las horas extraordinarias a menudo están disponibles, lo que permite que el salario general aumente aún más.


Previsión de contratación

Se proyecta que los trabajos para camareros crecerán un 12% hasta 2022, informa BLS. Aquellos que se hayan graduado de la escuela de barman y aquellos con experiencia laboral previa deberían tener la mejor oportunidad de conseguir un trabajo.

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