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A jardín de otoño es una cosa maravillosa Los tomates y los pepinos se acabaron hace mucho tiempo, pero no hay necesidad de poner su jardín a la cama, todavía. Si comienza a pensar en ello en agosto, puede tener un jardín lleno de golosinas para cosechar para cenas festivas especiales o cualquier comida casera, para el caso.
Comenzar ciertas verduras a partir de semillas en agosto es muy importante si desea esa cosecha de otoño. Desea cultivar plantas que sean tolerantes al frío o incluso a las heladas para que se mantengan en los meses más fríos por venir.
Echa un vistazo a esta lista de semillas que necesitas plantar pronto y espera un otoño abundante.
Verifique su zona de cultivo USDA
Para ser justos, si vives en un clima cálido, algunas cosas crecerán durante todo el año debido a las interminables temperaturas veraniegas. Del mismo modo, algunos cultivos nunca crecerán en temperaturas tropicales abrasadoras. Esta lista se basa en climas templados donde hay un verano razonablemente caluroso y un invierno frío con diversos grados de heladas.
Para saber en qué zona de cultivo se encuentra, consulte el Mapa de la zona de rusticidad de las plantas del USDA. Esto te ayudará a saber qué puedes y qué no puedes cultivar en diferentes épocas del año. También es importante saber cuándo espera primera helada de otoño será para que puedas calcular cuántos días de crecimiento quedan en la temporada.
Guisantes
Guisantes funcionará en las zonas 3-7. Aunque la cosecha de otoño no será tan abundante como la cosecha de verano, vale la pena plantar algunas semillas en agosto. También puede encontrar que tardarán un poco más en madurar, pero eso también dependerá de cómo le guste recogerlos: para pelar o comer como tirabeques. Desea intentar obtener una cosecha antes de que la primera helada de otoño mate las tiernas vides. Aunque son tolerantes al frío, las tiernas flores que producen las vainas no disfrutarán de las heladas.
Entrega tu quizás plántulas un poco de mantillo adicional mientras el clima aún es cálido para ayudar a mantener el suelo más fresco.
Otro
Otro es el último cultivo de clima fresco. Prospera en los meses más fríos e incluso se vuelve un poco más dulce con una helada ligera. La col rizada es especialmente conveniente para cultivar ya que no está esperando que crezca una cabeza entera como lo haría con el repollo, la coliflor o el brócoli. Puede comenzar a cosechar tan pronto como las hojas tengan un tamaño decente.
puedes sembrar otro semillas 10-6 semanas antes de la primera helada de otoño. Déles un buen mantillo una vez que tengan unas pocas pulgadas de alto para ayudar a mantener la tierra fresca. También puede cubrirlos con mantillo durante el invierno para ayudarlos a sobrevivir hasta bien entrada la primavera. Solo para cosechar lo que necesites y dejar que la planta siga creciendo.
Rúcula
Si buscas esa ensalada picante verde hasta bien entrado el otoño, entonces agosto es el momento de sembrar. Rúcula es otro cultivo de clima fresco que prospera cuando el calor está apagado. Cualquiera que haya intentado crecer Rúcula las semillas a mediados del verano serán muy conscientes de las plantas que se atornillan y las hojas picadas por escarabajos pulgas.
Recoja sus hojas jóvenes mientras aún estén tiernas y menos picantes.
Zanahorias
Zanahorias por lo general, tarda unos 80 días en madurar, pero algunas variedades pueden madurar en tan solo 45-50 días. Como resultado, si su primera fecha de helada no es hasta mediados de octubre, todavía tiene mucho tiempo para sembrar una cosecha de zanahorias en agosto. Las zanahorias sobrevivirán a una helada y, como muchos otros cultivos de clima frío, una helada les da un sabor aún mejor. Tenga en cuenta que la helada también ralentiza su crecimiento, por lo que necesita que ya estén establecidos cuando llegue la época de heladas.
Agosto todavía puede ser sofocante y las zanahorias son difíciles de germinar en los meses más cálidos. Si tiene un verano muy seco, deberá mantener la tierra húmeda y tratar de mantenerlos a la sombra hasta que hayan germinado.
Remolachas
¿Quién no quiere tubérculos asados cuando llegue el otoño? Obtenga sus semillas de remolacha en el suelo en agosto para una increíble cosecha de otoño. Remolachas Por lo general, tarda entre 55 y 70 días en madurar. Un gran truco es remojar tu remolacha semillas durante la noche antes de sembrar para ayudar con la germinación, especialmente si está experimentando un verano seco.
Otra gran ventaja es que también puedes cosechar las hojas de la planta de remolacha. Puede tomar hasta un tercio del cultivo de hojas sin dañar la integridad del cultivo de raíces.