Esta receta no podría ser más simple. ¡Todo lo que debe hacer es mezclar todos los ingredientes, calentar en el microondas por unos minutos y listo! ¡Pan de banana!
Pan de banana de una sola porción (vegano, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
124
Sirve
1
Ingredientes
- 2 cucharadas de harina de coco
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- Pizca de canela
- 1 cucharada de sustituto de huevo más 4 cucharadas de agua
- 1/2 plátano, puré (aproximadamente 1/4 taza)
- edulcorante al gusto
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes en una taza grande apta para microondas y microondas durante aproximadamente 2 minutos, vigilándola de cerca para cocinarla más corta o más larga según sea necesario porque los tiempos de cocción en microondas varían mucho. (Solo tenga en cuenta: me tomó 2:30 en mi microondas, pero mi microondas es más viejo que yo).
- Dejar enfriar unos minutos.
- Es posible que nunca más vuelvas al pan de plátano tradicional. Oh si. Yo fui ahi
- ¡Disfrutar!