¿Has estado anhelando dulces de chocolate? Estos corazones de caramelo son perfectos para satisfacer tus ansias y también mostrarle a alguien cuánto los amas. Siéntase libre de disfrutar de estos pequeños corazones con una cucharada de mantequilla de maní o con una taza cálida de su bebida caliente favorita.


Corazones de chocolate negro especiado (vegano)

  • Libre de lácteos

Calorías

265

Sirve

3

Ingredientes

  • 2/3 taza de chispas de chocolate / bocados (o la marca que prefiera)
  • 1 cucharadita de mantequilla de coco
  • 1 / 4-1 / 2 cucharadita de extracto de avellana (o vainilla, si no tiene a mano)
  • 1/4 cucharadita de canela
  • una gran pizca generosa de polvo de chipotle
  • una pizca de sal marina rosa del Himalaya
  • 1 cucharada de azúcar en polvo


Preparación

  1. En una caldera doble, ponga la mantequilla de coco en la sartén y revuelva con un batidor hasta que se derrita o esté suave y mezclable.
  2. Si no tiene una caldera doble oficial, tome una olla pequeña y llénela con agua.
  3. Lleve a un tazón, luego agregue una olla más pequeña para que descanse en las ollas más grandes que ahora hierven agua y reduzca el calor. Esto es importante para que el chocolate no se queme.
  4. A continuación, agregue las chispas de chocolate y revuelva a fuego medio con un batidor hasta que se derrita.
  5. Coloque el molde de chocolate en una bandeja para hornear y refrigere por 30 minutos como mínimo.
  6. Una vez que los chocolates estén listos, sáquelos suavemente del molde y colóquelos sobre una superficie plana. Tenga cuidado de no manipularlos con los dedos para que no dejen huellas digitales.
  7. Mezcle el azúcar en polvo y la cantidad de canela y chipotle en polvo que desee con un tenedor en un tazón pequeño. Luego tome su plumero y tamice suavemente sobre los chocolates.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 265 # Carbohidratos: 30 g # Grasas: 17 g # Proteínas: 3 g # Sodio: 1 mg # Azúcar: 23 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.