Este batido saludable y sabroso aprovecha dos maravillosos ingredientes de temporada en el noroeste del Pacífico, y las fresas. Esta es realmente la época del año para comer fresas locales. Cómprelos en el mercado local de su agricultor o recójalos usted mismo en una granja U-Pick. ¡No encontrarás bayas más jugosas y dulces que en las próximas semanas! He combinado las fresas en este batido con col rizada para aumentar los nutrientes y un poco de sabor terroso. Usé col rizada, pero cualquier tipo servirá. ¡Qué manera tan fantástica de comenzar el día!


Batido de fresa y col rizada (vegano)

  • Antiinflamatorio
  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 taza de fresas
  • 1/2 banana
  • 1 taza de col rizada, envasada, sin tallos
  • 1 taza de hielo en cubos
  • 1 cucharada de proteína en polvo con sabor neutro
  • 1 cucharadita de polvo de maca
  • 1 taza de leche de almendras


Preparación

  1. Licúa todos los ingredientes completamente en una licuadora.