
¡Esta ensalada es simple y muy refrescante para un caluroso día de verano!
Ensalada de tomate, albahaca y aguacate de verano (vegana)
- Libre de lácteos
Ingredientes
- 1 tomate grande, cortado en cubitos
- 1 aguacate, cortado en cubitos
- 6 hojas grandes de albahaca, gasa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta para probar
Preparación
- Coloque todos los ingredientes de la ensalada de tomate y aguacate en un tazón y mezcle suavemente para mezclar.