Un aderezo de alimentos integrales, a base de plantas, sin aceite y sin azúcar que es versátil y fácil de preparar. Ideal para mojar verduras, cubrir ensaladas y verter sobre verduras asadas.


Aderezo de mantequilla de girasol (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
té de desintoxicación de goji

Sirve

4

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla de girasol
  • 3 cucharadas de tamari
  • 3 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo picado
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 pulgada de jengibre fresco o 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 fechas de deglet noor sin hueso
  • 1/2 taza de agua

Preparación

  1. Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados del procesador según sea necesario.

Notas

Siéntase libre de hacer un doble lote. Se mantiene hasta dos semanas en un recipiente sellado en el refrigerador.