¿Listo para preparar deliciosas golosinas veganas crudas dulces / picantes? Recientemente descubrí que no se necesita mucho para hacer chocolate vegano crudo, solo un poco de cacao en polvo y manteca de cacao (¡sin leche!). En esta receta también utilicé mantequilla de maní, avellanas molidas y una pizca de chile.
Bombones de chocolate picantes súper fáciles (vegano, crudo)
- Libre de lácteos
- Vegana cruda
- Vegano
Ingredientes
- 30 g de avellanas molidas
- 1/2 cucharada de mantequilla de maní
- 50 g de manteca de cacao cruda
- 3 cucharadas de cacao crudo en polvo
- 1-2 cucharadas de jarabe de agave crudo
- pizca de hojuelas de chile
Preparación
- Derrita la manteca de cacao sobre un baño maría.
- Lentamente agregue el cacao en polvo y el jarabe de agave, y retire el fuego.
- En un tazón, mezcle las avellanas molidas, el chile y la mantequilla de maní.
- Vierta lentamente la mezcla de chocolate en un molde de silicona, llenando los agujeros de bombón hasta la mitad.
- Con una cucharadita, coloca un poco de la mezcla de mantequilla de maní en cada hoyo. Completa tus bombones con otra capa de la mezcla de chocolate.
- Meter en el congelador por un par de horas o dejar en la nevera durante la noche.