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quien dice vegano Acción de gracias ¿No puede ser tan bueno y mejor que un Día de Acción de Gracias normal? En una entrevista con Mesa de cata , Tabitha Brown explicó cómo es un Día de Acción de Gracias vegano en su casa y compartió algunos excelentes platos a base de plantas en los que ella y su familia se sumergirán este año.


Brown dice que las vistas y los olores tentadores que provienen de su cocina el día de Acción de Gracias engañarían a cualquiera.

“En mi casa, el Día de Acción de Gracias vegano, no sabes que es vegano”, dijo. Mesa de cata .

“Todas las cosas que tienes en un Día de Acción de Gracias tradicional. Todavía van a estar en mi mesa, aparte del pavo... Lo único es que no ves un pavo grande”, dijo Brown.

Ella dijo que a veces hacen un furky , de los cuales hay numerosas opciones.


“Haré un [vegano] pastel de carne , o haré champiñones y salsa ,' ella dijo.

El favorito de Brown, sin embargo, es el reconfortante guarniciones . Piensa en ñames, col rizada , relleno, etc!


“Todavía tendré mis ñames… Todo el mundo come batatas confitadas para el Día de Acción de Gracias, entonces tienes esos”, dijo. 'Todavía tendré mis verduras... Me encanta la col rizada, y también nos gustan las coles', agregó Brown. “Tendré mi ensalada de papas , la salsa de arándanos , la Relleno .”

Y, por supuesto, dice que la comida no podría estar completa sin sus famosos macarrones con queso.


“Todo el mundo en el Sur tiene que tener una buena macarrones con queso en las vacaciones”, dijo Mesa de cata . “Para un macarrón con queso vegano, debes asegurarte de tener tu leche de avena , o tu leche de marañón , y luego su queso vegano”, para asegurarse de que esté espeso y cremoso, dijo. También compartió un consejo secreto, que es agregar calabaza moscada para darle un poco de dulzura.

“Eso también te está dando una sensación muy de Acción de Gracias”, dijo.

Ningún otro día festivo captura el espíritu de la cocina casera como lo hace el Día de Acción de Gracias. ¡Es por eso que estamos tan emocionados de anunciar que el último libro de cocina de Acción de Gracias está aquí! Un planeta verde Gratitud: Recetas basadas en plantas para crear su propia tradición de Acción de Gracias está listo para comprar! Este libro de cocina incluye recetas veganas y fáciles de seguir que querrás incluir en tu menú de vacaciones año tras año.

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¡Mira estos deliciosos platos de Acción de Gracias que puedes preparar en casa este año!

  • Rollos de sartén de Acción de Gracias [veganos]
  • Salsa de Acción de Gracias [vegana]
  • Relleno de Acción de Gracias [Vegano]
  • Relleno Crudo de Acción de Gracias [Vegano, Sin Gluten]
  • Brownies de pastel de queso y calabaza sin cereales [vegano, sin gluten]
  • Seitán asado al horno festivo [vegano]
sushi de batata
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