¡Saluda al pan más bonito de la ciudad! ¡Vegano, sin gluten e increíblemente delicioso!


El pan milagroso (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

2591

Ingredientes

Para los ingredientes secos:

  • 1 1/2 tazas de avena enrollada sin gluten
  • 1 taza de semillas de calabaza
  • 1 taza de nueces crudas activadas
  • 1/3 taza de semillas de cáñamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 1/2 cucharadas de semillas de chia
  • 3 cucharadas de cáscaras de psyllium en polvo
  • 1/4 taza de semillas de lino

Para los ingredientes húmedos:

  • 3 cucharadas de aceite de coco derretido
  • 2 1/2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 1/2 tazas de agua tibia

Preparación

  1. Agregue todos los ingredientes secos a un tazón grande y revuelva suavemente.
  2. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva bien.
  3. Vierte la mezcla en un molde para pan de 11x5 forrado con pergamino. ¡Debe estar bien embalado!
  4. Cubra y deje reposar durante al menos dos horas.
  5. Precaliente el horno a 375 F. Hornee por 20 minutos. Sacar del horno. Voltee el pan y colóquelo directamente sobre la rejilla del horno y hornee por otros 30 minutos.
  6. Deja que el pan se enfríe por completo antes de cortarlo. ¡Disfrutar! <3

Información nutricional

Calorías totales: 2591 # Carbohidratos totales: 338 g # Grasas totales: 111 g # Proteínas totales: 57 g # Sodio total: 2859 g # Azúcar total: 184 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.