¡Saluda al pan más bonito de la ciudad! ¡Vegano, sin gluten e increíblemente delicioso!
El pan milagroso (vegano, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
2591
Ingredientes
Para los ingredientes secos:
- 1 1/2 tazas de avena enrollada sin gluten
- 1 taza de semillas de calabaza
- 1 taza de nueces crudas activadas
- 1/3 taza de semillas de cáñamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 1/2 cucharadas de semillas de chia
- 3 cucharadas de cáscaras de psyllium en polvo
- 1/4 taza de semillas de lino
Para los ingredientes húmedos:
- 3 cucharadas de aceite de coco derretido
- 2 1/2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 1/2 tazas de agua tibia
Preparación
- Agregue todos los ingredientes secos a un tazón grande y revuelva suavemente.
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva bien.
- Vierte la mezcla en un molde para pan de 11x5 forrado con pergamino. ¡Debe estar bien embalado!
- Cubra y deje reposar durante al menos dos horas.
- Precaliente el horno a 375 F. Hornee por 20 minutos. Sacar del horno. Voltee el pan y colóquelo directamente sobre la rejilla del horno y hornee por otros 30 minutos.
- Deja que el pan se enfríe por completo antes de cortarlo. ¡Disfrutar! <3