¡Qué gran manera de comenzar el día y lleno de proteínas también!
Tocino de Tofu (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
chips de jícama frita
Hora de cocinar
10
Ingredientes
- 2/5 tazas de tofu firme - en rodajas (formas de tocino si lo desea), aproximadamente 0.2 cm de espesor
- 2 cucharadas de humo líquido
- 1 cucharada de pimentón y pimiento Schwartz 'Season-All' o pimentón ahumado
- 1 cucharadita. polvo de ajo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- + aceite de oliva virgen extra - para freír
Preparación
- Microondas el tofu en un plato a temperatura alta durante 5 minutos, dé la vuelta a la mitad - asegúrese de que ninguno de los tofu se toque; de lo contrario se mantendrá unido
- Ponga la mitad del humo líquido, Season-All / paprika, ajo en polvo en una jarra y mezcle
- Cuando el tofu haya terminado de cocinar en el microondas, vierta la marinada encima uniformemente, luego asegúrese de que el tofu esté cubierto (déle la vuelta si es necesario también) y déjelo por un par de minutos
- Luego calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente (fuego medio-alto), agrega el tofu y fríe por un par de minutos
- Vierte el resto del humo líquido (se humeará un poco, así que ten cuidado), fríe durante un minuto más, luego da vuelta el tofu y fríe durante un par de minutos más hasta que esté crujiente.
- ¡Sirve como desees y disfruta!