Dos increíbles batidos de cereza (veganos)

El sabor agrio de las cerezas se mezclan maravillosamente con la cremosidad de la leche de coco o de almendras en estas bebidas dulces y sedosas. Con ingredientes deliciosos como semillas de cacao, hojuelas de plátano, vainilla y coco, apenas notará el puñado de espinacas que se esconde en su interior.

Dos increíbles batidos de cereza (veganos)

• Libre de lácteos
• Vegano

Ingredientes

• 1 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 2 plátanos muy maduros, en rodajas (congelado sería bueno)
• 2 cucharadas. cacao en polvo sin azúcar
• edulcorante natural al gusto (usé stevia cristalizada)
• 1 15 oz. latas sin hueso, cerezas agrias (empacadas en agua, no en almíbar), bien escurridas y congeladas (o use 2 tazas de cerezas congeladas en bolsas)
• Un gran puñado de espinacas baby
• puntas de cacao, opcional

• 1- 1 1/2 tazas de leche de coco sin azúcar
• 1 cucharadita extracto de coco o vainilla
• 2 plátanos muy maduros, en rodajas, frescos o congelados
• 2 cucharadas. cacao en polvo sin azúcar
• edulcorante natural al gusto (usé stevia cristalizada)
• 1 15 oz. latas sin hueso, cerezas agrias (empacadas en agua, no en almíbar), bien escurridas y congeladas (o use 2 tazas de cerezas congeladas en bolsas)
• Un gran puñado de espinacas baby
• puntas de cacao, opcional
• hojuelas de coco tostadas sin azúcar, opcional

tartas pop arcoiris

Preparación

1. ¡Ponga todo (excepto las semillas de cacao) en una licuadora o Vitamix en el orden que se muestra y mezcle hasta que quede suave!
2. Divide entre dos vasos y espolvorea con semillas de cacao.

1. Ponga todo (excepto las semillas de cacao y los copos de coco tostados) en una licuadora o Vitamix en el orden que se muestra y mezcle hasta que quede suave. (Si usa plátanos y cerezas congelados, necesitará más líquido para obtener y mantener la mezcla en movimiento).
2. Divide entre dos vasos y espolvorea con semillas de cacao y copos de coco tostados.