Estos panqueques veganos súper fáciles a prueba de tontos necesitan solo dos ingredientes y un poco de agua. Aunque toman menos ingredientes y tiempo, ¡son igual o más sabrosos que otros panqueques! ¡Lo mejor de todo es que son 100 por ciento veganos y sin gluten! ¡Estos deliciosos panqueques sin aceite son excelentes para el desayuno, el almuerzo o la cena! Son esponjosos, ligeramente dulces y suaves. ¡Cubra estos panqueques veganos fáciles con un trozo de mantequilla vegana y fruta fresca o jarabe de arce! ¡Delicioso! Esta también es una receta ideal para cualquiera que siga una dieta de McDougall Starch Solution, ya que cumple con los criterios.


Panqueques de dos ingredientes (veganos, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Alto en proteína
  • Vegano Paleo
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano
  • Sin trigo

Sirve

4

Hora de cocinar

10

Ingredientes

  • 2/3 taza de harina de garbanzos También se llama harina de besan
  • 1 plátano entero maduro
  • 1/2 taza de agua (guarde un poco más para agregar si la masa se espesa).

Preparación

  1. Para esta receta necesitará una licuadora e idealmente una sartén antiadherente de calidad. Si no tiene una sartén antiadherente, necesitará un poco de aceite de cocina, le sugiero un poco de aceite de coco.
  2. Primero, ponga su sartén en la estufa y ajuste el fuego a medio.
  3. Ahora agregue todos los ingredientes en su licuadora y mezcle durante aproximadamente 1 minuto hasta que la masa esté suave y homogénea.
  4. Ahora se trata simplemente de cocinar la masa en la sartén. (Haga clic aquí para ver el video de demostración de esto).

Información nutricional

Calorías totales: 340 # Carbohidratos totales: 62 g # Grasas totales: 4 g # Proteínas totales: 15 g # Sodio total: 40 g # Azúcar total: 21 g Por porción: Calorías: 85 # Carbohidratos: 16 g # Grasas: 1 g # Proteína: 4 g # Sodio: 10 g # Azúcar: 5 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.