¡Póngalo en un sándwich, cómelo directamente de un tazón, en una envoltura, en una ensalada, en galletas saladas, o encuentre su propio uso! Esta ensalada sin pollo se convertirá en un elemento básico de su hogar.
Un-Chicken Salad (Vegan)
- Libre de lácteos
- Vegano
Hora de cocinar
30
Ingredientes
- 1 1/3 taza de proteína vegetal texturizada (TVP)
- 1/2 cebolla roja mediana, picada
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de apio finamente picado
- 1 a 2 tazas de uvas en rodajas.
- 2 tazas de mayonesa vegana
Preparación
- Cocine el TVP de acuerdo con las instrucciones del paquete y deje enfriar en el refrigerador o congelador mientras prepara las uvas y la cebolla.
- Pique la cebolla, pique el apio y corte las uvas en mitades o en cuartos.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande con la mayonesa.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Sirva en un sándwich, en una ensalada o en galletas saladas.