Es totalmente posible obtener una mezcla vegana de chocolate caliente en polvo de la tienda, pero están llenos de ingredientes artificiales, y si somos sinceros, realmente no saben tan bien. ¡Este chocolate caliente vegano es espeso, delicioso y solo usa 5 ingredientes simples!
Chocolate caliente vegano con palitos de menta (vegano, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
212
Sirve
2
Hora de cocinar
5
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de chips de chocolate negro vegano
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de azúcar de coco
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (o 1/4 cucharadita de extracto de menta)
- Cobertura batida de coco (opcional)
- Bastón de caramelo (opcional)
Preparación
- Combine todos los ingredientes (leche de almendras, chispas de chocolate, cacao en polvo, azúcar de coco y extracto de vainilla o menta) en una cacerola pequeña.
- Calienta a fuego medio. Permita un minuto para calentar. Batir hasta que las chispas de chocolate se derritan y combinar completamente con la leche de almendras. Calienta a la temperatura deseada.
- Vierte chocolate caliente en dos tazas pequeñas. Cubra con crema de coco batida y virutas de bastón de caramelo. ¡Usa una lata de caramelo para revolver tu chocolate caliente y hacer de este un regalo especial para las fiestas!
Notas
Use chips de chocolate vegano de buena calidad. Esto creará una textura rica, espesa y cremosa. Use leche de almendras sin endulzar. De esta manera tendrás control sobre el sabor.