La deliciosa y hermosa tarta de nueces hará que todos regresen por segundos. Endulzado con manzana, naranja y canela, ¡no podrás obtener suficiente!


Pastel de nuez (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

45

Ingredientes

1 taza de harina de trigo integral 1 taza de avena molida 3/4 taza de nueces 1/2 taza de azúcar de coco 2/3 taza de salsa de manzana 1/2 taza de aceite de girasol 1/2 taza de jugo de naranja + 1 1/2 cucharadita. refresco 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de clavo de olor 1/2 cucharadita de nuez moscada Para el jarabe: 1/2 taza de azúcar 1 taza de agua

Preparación

  1. En un tazón, mezcle la harina con avena, nueces y especias. Ponga la salsa de manzana en una sartén con el azúcar a fuego lento hasta que se disuelva. Agregue el aceite también, quitando el fuego y revolviendo hasta que esté bien mezclado.
  2. Agregue la mezcla de harina, avena, nueces y especias a la sartén. Remover. Agregue el jugo de naranja y la mezcla de refrescos y revuelva nuevamente.
  3. Hornee en una lata redonda en un horno precalentado a 350 ° F durante aproximadamente 40-45 minutos. Deje enfriar.
  4. En una cacerola, hierve el azúcar con agua durante unos minutos para hacer el almíbar. Vierte el jarabe caliente sobre la tarta fría de nuez.
  5. ¡Disfrutar!

Notas

Puedes hacer una crema de anacardos para decorar tu pastel de nuez. Simplemente remoje unos anacardos en agua caliente durante 1 hora. Luego bátelos en una licuadora con un poco de agave, un poco de agua (no demasiado espesa) y hierba de caña.