Este hash es una guarnición deliciosa y única. Puede complementar estos sabores con cualquier plato o condimento, lo que lo hace muy versátil. ¡Las texturas divertidas y la versatilidad hacen de este el vehículo de sabor perfecto para agregar a su cena!
Frijol Blanco Arroz Hash (Vegano)
- Vegano
barra de chocolate con leche vegana
Sirve
4
Hora de cocinar
45
Ingredientes
- 2 tazas de frijoles blancos cocidos
- ¼ taza de semillas de girasol
- 1 taza de arroz salvaje cocido
- ½ taza de migas de pan
- 2 cucharadas de jugo de frijoles o agua
- ½ cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- En un procesador de alimentos, mezcle los frijoles blancos y las semillas de girasol hasta que los frijoles se descompongan en su mayoría. En un tazón mediano, mezcle la mezcla de frijoles y semillas con el resto de los ingredientes, excepto el aceite.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la mezcla a la sartén y deje cocinar unos cinco minutos. Revuelva la mezcla y cocine por cinco minutos adicionales, o hasta que la mayor parte esté dorada. Dejar enfriar un poco y servir.