Estas son sabrosas galletas veganas integrales. El ajo agrega un gran sabor junto con las hierbas. ¡Disfruta de estas galletas con tus pastas y vegetales favoritos!
Galletas integrales (veganas)
- Libre de lácteos
- Vegano
Hora de cocinar
10
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de trigo integral
- 3/4 cucharadita de sal rosa del Himalaya / sal de roca
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de azúcar en polvo / azúcar de caña sin refinar
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco o hierbas mixtas
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile.
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de aceite (salvado de arroz / aceite de girasol)
- 1/2 taza de agua
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes secos (primeros siete ingredientes) en un tazón grande.
- Agregue aceite de coco y aceite.
- Mezclar bien. La mezcla se parecerá a las migas de pan.
- Añadir agua Agregue 1 cucharada a la vez y mezcle hasta que la masa se una.
- La masa debe ser suave. Cubra y mantenga por 10 minutos.
- Mientras tanto, precaliente el horno a 350 ° F.
- Corte una hoja de pergamino para que quepa en la bandeja de hornear.
- Divide la masa en dos partes iguales.
- Extienda una pieza en el papel pergamino finamente. Cortar en cuadrados.
- Hornee por 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Cuidado después de 10 minutos de cocción. Las galletas horneadas en exceso no saben tan bien.
- Frio. Almacenar en un recipiente hermético.
Notas
Si desea hacer galletas con mantequilla, reemplace el aceite de coco y el aceite con la misma cantidad de mantequilla.